1Các bộ phận và các nút chức năng cơ bản của nồi chiên không dầu
Các bộ phận chính
Nồi chiên không dầu có thể giúp gia đình bạn chế biến các món chiên không cần dùng hay dùng rất ít dầu mỡ hoặc sấy khô, rã đông thực phẩm, làm bánh,... nhanh chóng với các bộ phận chính như:
- Phần vỏ: Thường được làm từ chất liệu nhựa bền bỉ như PP, ABS hoặc inox304 có độ bền cao, cách nhiệt tốt, đồng thời ít bám bẩn.
- Bảng điều khiển: Được tích hợp trên bên mặt vỏ nồi với các dạng điều khiển như cảm ứng, núm xoay, nút nhấn điện tử hoặc điều khiển loại kết hợp để điều chỉnh thời gian, nhiệt độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Khay chiên và rổ chiên: Được gia công có thể tháo rời, giúp người nội trợ hứng dầu mỡ thừa và đựng thực phẩm tiện lợi.
- Dây mayso: Dây có cấu tạo hình vòng xoắn ốc giống với điện trở trong lò nướng với khả năng tạo ra nhiệt năng từ điện năng để làm chín thức ăn.
- Quạt đối lưu: Là bộ phận hình các cánh quạt hỗ trợ tản khí nóng từ dây mayso ra khắp khoang nồi để thức ăn chín nhanh và đều hơn.
Các nút chức năng cơ bản
Tuỳ vào từng thương hiệu, mẫu mà mà nồi chiên không dầu hiện nay sở hữu đa dạng các loại bảng điều khiển với những nút chức năng như:
- Nút nguồn ON/OFF: Biểu tượng nút nguồn sẽ hiển thị sau khi cắm điện vào nồi chiên và sẽ biến mất sau khi mở khóa bảng điều khiển, dùng để bật/tắt/tạm dừng nướng thức ăn.
- Nút điều chỉnh thời gian: Nhiều mẫu mã với bảng điều khiển cảm ứng cùng thiết kế nút -/+ nhiệt độ và nút chỉnh thời gian tương đối giống nhau nên chúng thường được đặt ở hai bên máy. Mặc khác, đối với dạng nồi chiên sử dụng núm cơ không có màn hình điều khiển, nút -/+ sẽ được thay thế bằng núm xoay.
- Nút tăng giảm nhiệt độ: Có thiết kế nút cảm ứng hoặc núm vặn để người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ cần thiết khi nấu nướng. Với mỗi lần bạn nhấn nút hoặc vặn 1 nấc thì nhiệt độ sẽ tăng/giảm 5 độ C, đảm bảo làm chín thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp.
- Nút chức năng: Bao gồm các nút như xiên quay, quạt gió, giữ ấm, hâm nóng, rã đông, hấp, chiên, nướng, sấy,... với nhiệt độ và thời gian nướng được cài đặt sẵn cho món ăn của bạn được chín ngon hoàn hảo.
Trước khi sử dụng lần đầu
Bước 1: Tháo gỡ tất cả các vật liệu, bộ phận đang được đóng gói của nồi chiên không dầu.
Tháo gỡ các bộ phận của nồi ra khỏi thân nồi
Bước 2: Gỡ bỏ tất cả miếng dán hoặc nhãn ra khỏi phần thân thiết bị.
Gỡ bỏ tất cả miếng dán được dán dính vào thân nồi chiên
Bước 3: Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng, nước rửa chén và 1 miếng xốp mềm. Hơn nữa, bạn cũng có thể làm sạch các bộ phận này bằng máy rử chén để tiết kiệm công sức chùi rửa.
Bước 4: Lau sạch bên trong và mặt ngoài thiết bị bằng vải mềm ẩm. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý là nồi chiên không dầu hoạt động nhờ khí nóng nên có thể không cần cho dầu ăn hoặc mỡ rán vào nồi để chiên, nướng thức ăn.
Dùng khăn ẩm lau thật sạch các bộ phận của nồi chiên không dầu
Chuẩn bị sử dụng máy
Bước 1: Đặt thiết bị trên bề mặt bếp bằng phẳng, nằm ngang và vững chắc. Đồng thời, người dùng không được đặt thiết bị trên bề mặt không chịu được nhiệt.
Bước 2: Đặt khay, rổ chiên khớp với nhau và cho chúng vào nồi sao cho đúng vị trí.
Đặt khay, rổ chiên khớp với nhau và cho vào nồi chiên không dầu
Bước 3: Tiếp đến, bạn hãy rút dây điện nguồn ra khỏi ngăn chứa dây điện ở đáy thiết bị để bắt đầu sử dụng cho lần tiếp theo.
Rút dây điện nguồn ra khỏi ngăn chứa dây điện ở đáy thiết bị
Cách sử dụng nồi chiên không dầu an toàn, hiệu quả
Các bước sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu mới mua về cần được sử dụng đúng cách để đem lại chất lượng thực phẩm chế biến tốt nhất, cùng với đó là làm tăng độ bền của thiết bị và đảm bảo an toàn cho người dùng. Cùng tham khảo các bước sử dụng nồi chiên không dầu ngay nhé!
Bước 1: Bạn hãy lấy phích cắm và cắm vào ổ điện có tiếp đất.
Cắm phích cắm điện vào ổ điện có công suất phù hợp, đảm bảo an toàn điện
Bước 2: Tiếp theo đó, người dùng hãy kéo cẩn thận nồi đựng thức ăn ra khỏi thiết bị.
Bước 3: Cho nguyên liệu, thực phẩm cần làm chín vào giỏ. Bạn nên lưu ý không cho nguyên liệu vào giỏ quá mức tối đa (MAX) quy định, vì như vậy có thể ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn lẫn độ bền thiết bị.
Bước 4: Đưa nồi trượt trở lại vào thiết bị và kiểm tra nếu không có giỏ trong nồi chiên thì không được sử dụng nồi.
Chú ý: Người dùng không được chạm vào nồi trong và sau khi sử dụng vì thiết bị đang rất nóng nên bạn chỉ giữ nồi bằng tay cầm.
Hãy kiểm tra kỹ nếu không có giỏ trong nồi chiên thì không được sử dụng nồi
Bước 5: Bạn hãy xoay núm điều chỉnh hoặc ấn chọn nhiệt độ đến mức phù hợp với món ăn yêu cầu. Nếu bạn muốn chế biến nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, người dùng hãy đảm bảo đã kiểm tra thời gian chế biến và nhiệt độ được yêu cầu cho các loại nguyên liệu khác nhau.
Bước 6: Tiếp theo, bạn hãy xác định thời gian chế biến phù hợp cho nguyên liệu, loại món ăn thành phẩm mà bạn muốn nấu.
Bước 7: Cuối cùng, bạn bật thiết bị, xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến được yêu cầu và nên thêm 3 phút vào thời gian chế biến để thiết bị đang nguội kịp khởi động, làm nóng.
- Một số nguyên liệu yêu cầu lật giữa chừng trong khoảng thời gian chế biến. Để lật nguyên liệu, bạn kéo nồi ra khỏi thiết bị bằng tay cầm và lắc nồi hoặc trở mặt thức ăn. Sau đó đưa nồi trượt trở lại vào thiết bị mà không được ấn nút tháo giỏ trong khi lắc.
- Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể để cho thiết bị làm nóng trước mà không có nguyên liệu bên trong. Trong trường hợp này, bạn hãy xoay núm hẹn giờ đến vị trí quá 3 phút sau đó cho giỏ vào và xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến được yêu cầu. Khi đó, bộ hẹn giờ bắt đầu đếm lùi thời gian chế biến.
- Để giảm trọng lượng, bạn hãy kéo khay chiên ra khỏi thiết bị, đặt khay trên bề mặt chịu nhiệt và ấn nút tháo giỏ, sau đó lấy ra khỏi nồi và chỉ cần lắc giỏ.
Bước 1: Người dùng cần rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để nồi được nguội lại.
Sau khi nấu xong và tắt nồi bạn hãy rút phích cắm ra khỏi ổ điện
Bước 2: Lau sạch mặt ngoài nồi bằng khăn ẩm
Lau sạch mặt ngoài bằng khăn ẩm để loại bỏ các vết dầu mỡ bám xung quanh
Bước 3: Dùng một ít nước ấm pha loãng cùng với nước rửa chén để rửa sạch nồi và giỏ cũng như khay nướng
Dùng một ít nước ấm pha loãng cùng với nước rửa chén để rửa sạch nồi
Bước 4: Sử dụng khăn mềm để làm sạch bụi bẩn bám nơi thanh đốt (dây mayso) đã nguội.
Cuối cùng dùng khăn mềm để làm sạch thanh đốt khi chúng đã nguội
Một số lưu ý quan trọng khác
- Nồi chiên không dầu được thiết kế để sử dụng ở nhiệt độ môi trường trong khoảng từ 5ºC đến 40ºC.
- Luôn rút phích cắm điện của máy ra sau khi sử dụng và ấn nút tắt máy.
- Để thiết bị nguội xuống khoảng 30 phút trước khi cầm nắm hoặc làm sạch máy.
- Hãy luôn loại bỏ những đồ ăn thừa bị cháy (không nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C) để giảm thiểu việc sinh ra amin acrilic).
- Sau khi đã tháo nồi có kèm giỏ ra khỏi thiết bị, hãy đặt nồi có kèm giỏ lên một bề mặt thích hợp và để cho nồi nguội xuống trong ít nhất 30 giây trước khi tháo giỏ khỏi nồi.
- Không sử dụng máy cho bất kỳ mục đích nào khác ngoài mục đích chế biến thực phẩm và chỉ sử dụng các phụ kiện chính hãng để thay thế, sửa chữa.
- Không dùng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại hoặc các vật liệu làm sạch mang tính ăn mòn để lau chùi nồi chiển,để tránh làm hỏng lớp chống dính.
- Nếu chất bẩn bị kẹt vào giỏ, hoặc đáy nồi thì bạn chỉ cần đổ nước nóng vào nồi cùng với một chút nước rửa chén. Kế đến, bạn đặt giỏ vào nồi và ngâm khoảng 10 phút. Sau cùng, làm sạch mặt bên trong của thiết bị bằng nước nóng và miếng xốp không gây ăn mòn.